Wykonanie

1. Makaron ugotować, przelać zimną wodą i ostudzić.
2. Cebulę i czosnek posiekać i przesmażyć na oleju, dodać mięso, doprawić do smaku i smażyć przez kolejne 10 minut pod przykryciem, często mieszając.
3. Pomidory rozdrobnić widelcem, włożyć do mięsa razem z zalewą i dusić ok. 20 minut bez przykrycia.
4. Farsz nałożyć do muszli, ułożyć w posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym, posypać serem żółtym i zapiec przez 20 miut w piekarniku w temp. 180 stopni C.