<

RYBA PO GRECKU

  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania: 40
  • Pieczenie: 50 min
  • Kalorie: 150 kcal
Drukuj

Rybę po grecku można podawać na ciepło i na zimno, i właściwie to o każdej porze dnia. Przepis mam od mojej siostry Małgosi.

Składniki

Wykonanie

  1. Filety rybne rozmrozić, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na 4-5 cm kawałki, posypać solą, pieprzem, obtoczyć w mące i w jajku, usmażyć.
  2. Marchewkę, pietruszkę, selera, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  3. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklićw garnku, na 2-3 łyżkach oleju.
  4. Do cebuli dodać starte warzywa, przykryć wodą lub  rosołem i gotować, co jakiś czas mieszając.
  5. W trakcie gotowania dodać resztę przypraw. Gotować, aż warzywa będą miękkie.
  6. Gorące warzywa wyłożyć na usmażoną rybę. Odstawić do wystudzenia.

Dodaj komentarz

Kategorie - przepisy

Kategorie - poradniki


Na tej stronie wykorzystujemy ciasteczka (ang. cookies), dzięki którym nasz blog może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia.
© Copyright 2015 by ciociawandagotuje.pl. All Rights Reserved. | Designed by ADNET Systems Adam Trzciński using Bootstrap