Wykonanie

1. Upiec dwa biszkopty jasne, dodając przed pieczeniem do ciasta 1/2 szklanki suchego maku. Można upiec jeden np. z 6 jajek i po upieczeniu przekroić (ja tak zrobiłam).
2. Kawę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Masło utrzeć z cukrem pudrem i orzechami. Dodać przestudzoną kawę. Masę podzielić na dwie części.
3. PRZEŁOŻENIE CIASTA: Biszkopt piegowaty - jedna część masy orzechowej - masa makowa - brzoskwinie pokrojone w plasterki - tężejąca galaretka - druga część masy orzechowej - biszkopt piegowaty - polewa. Drugą część masy nakładamy po zastygnięciu galaretki.