<

Przepisy

Wyniki wyszukiwania

Przepisy

+

SERNIK ANANASOWY

Sernik z jogurtów greckich, na spodzie z pokruszonych herbatników, na wierzchu ananasy z puszki.

85 min
12
+

STEFANKA BEZ PIECZENIA

Herbatniki przełożone masą: ser biały, masło, cukier puder i polane polewą.

25 min
10
+

KOKOSANKI CZEKOLADOWE

Biszkopt: jajka. mąka pszenna, cukier, proszek do pieczenia, kisiel w proszku - oblany czekoladą i obsypany kokosem.

90 min
40
+

SERNIK TRUSKAWKOWO-BRZOSKWINIOWY NA ZIMNO

Sernik z serków homogenizowanych, wymieszanych z galaretką i z dodatkiem owoców.

60 min
16
+

BISZKOPT Z JABŁKAMI

Biszkopt: jajka, mąka pszenna, ziemniaczana, cukier, olej, proszek do pieczenia - przełożony galaretką z kawałkami jabłek.

75 min
20
+

PIECZONE PIEROŻKI Z JABŁKAMI

Kruche pierożki: mąka, masło roślinne, serek waniliowy, cukier waniliowy - nadziewane jabłkami i posypane cukrem pudrem.

80 min
8
+

CIASTECZKA KRUCHE POSYPANE CUKREM

Ciastka: mąka pszenna, tłuszcz, cukier, jajka, kwaśna śmietana, proszek do pieczenia - wyciskane foremkami

50 min
8
+

KOMPOT Z SUSZU

Kompot z suszonych: jabłek, gruszek,śliwek - z dodatkiem pomarańczy, miodu, goździków i cynamonu.

35 min
2L
+

KROKIETY NALEŚNIKOWE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

Krokiety z ciasta naleśnikowego, nadziane farszem z kapusty, cebuli i pieczarek.

80 min
4
+

MARMOLADA Z JABŁEK

Pyszna marmolada tylko z dwóch składników: jabłka i cukier, bez dodatków żelujących.

90 min
5
+

SERNIK Z MALINAMI I KRUSZONKĄ

Sernik na kruchym cieście: mąka, cukier, masło, jajko, proszek do pieczenia, z malinami. Na wierzchu wiórki kokosowe i kruszonka.

90 min
12
+

WAFLE WANILIOWE Z MLEKIEM W PROSZKU

Wafle przełożone masą: woda, masło lub margaryna, cukier, cukier waniliowy, mleko w proszku.

20 min
24
+

WAFLE KAKAOWE Z MLEKIEM W PROSZKU

Wafle przełożone masą: woda, margaryna lub masło, cukier, kakao, mleko w proszku

20 min
24
+

UDKA PIECZONE W GLAZURZE MUSZTARDOWO-MIODOWEJ

Udka drobiowe, pieczone w glazurze: miód, musztarda francuska gruboziarnista, olej, sok z cytryny, sól, pieprz, papryka słodka.

90 min
4
+

CHŁODNIK Z BOTWINKI

Botwinka, ogórki, rzodkiewki, czosnek, sok z cytryny, kefir, maślanka, jogurt naturalny, koperek, szczypiorek, jajka gotowane.

40 min
4
+

BISZKOPT Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Biszkopt przełożony kremem budyniowym, na wierzchu mus z truskawek i galaretki truskawkowej.

90 min
16
+

PAŁKI Z KURCZAKA NADZIEWANE PIECZARKAMI

Udka kurczaka nadziewane farszem: pieczarki, ser żółty, cebula.

90 min
8
+

SAŁATKA Z SELERA, KURCZAKA I ANANASA

Sałatka z selera konserwowego, kukurydzy, ananasa, wędzonej piersi z kurczaka, gotowanych jajek, doprawiona solą, pieprzem i majonezem.

20 min
4
+

CIASTKA Z KOKOSEM

Kruche ciasteczka z mąki, margaryny, śmietany, proszku do pieczenia. Na wierzchu ciastek masa kokosowa z białek, cukru pudru i wiórek kokosowych.

50 min
85
+

PLACEK Z KIWI

Biszkopt przełożony masą: galaretki i kisiele cytrynowe, masło, w środku plasterki kiwi, na wierzchu bita śmietana z galaretką.

80 min
20
+

BISZKOPT Z MASĄ KOKOSOWĄ

Biszkopt kakaowy przełożony kremem: masło, mleko, cukier, cukier waniliowy, mąka, wiórki kokosowe.

80 min
20
+

BISZKOPT Z JAGODAMI

Biszkopt przełożony kremem z masła i serków waniliowych, na wierzchu jagoda kamczacka i galaretka.

80 min
20
+

FAWORKI NA PIWIE

Faworki smażone w głębokim tłuszczu, przygotowane tylko z trzech składników: mąka pszenna, żółtka, piwo.

50 min
40
+

PĄCZKI Z ZIEMNIAKAMI

Pączki: mąka pszenna, gotowane ziemniaki, jajka, drożdże, cukier, cukier waniliowy, margaryna lub masło.

60 min
50
+

FAWORKI

Tradycyjne faworki smażone w głębokim tłuszczu: mąka, żółtka, jajko, gęsta śmietana, spirytus, szczypta soli.

30 min
6
+

PĄCZKI DOMOWE

Pączki: mąka pszenna, cukier puder, żółtka, masło, drożdże, otarta skórka z cytryny - nadziewane konfiturą z wiśni.

60 min
25
+

PERLICZKA PIECZONA

Perliczka pieczona w rękawie, natarta majerankiem i papryką słodką, wcześniej moczona w solance przez 24 godziny.

200 min
4
+

PIERNICZKI Z MIODEM SZTUCZNYM

Pierniczki: mąka pszenna, miód prawdziwy i sztuczny, jajka, cukier, kakao, soda, proszek do pieczenia, przyprawa do piernika.

70 min
40
+

PIERNICZKI Z KARMELEM

Pierniczki z mąki pszennej, miodu, jajek, cukru, tłuszczu, z dodatkiem karmelu i przyprawy do piernika.

60 min
20
+

BISZKOPT PRZEKŁADANY BITĄ ŚMIETANĄ Z ANANASEM

Biszkopt przełożony kremem ze śmietany kremówki i serka mascarpone, z dodatkiem ananasa i galaretki.

70 min
24
+

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI

Krążki jabłek, polane sokiem z cytryny z miodem - zatopione w cieście naleśnikowym: mąka, jajka, oliwa, mleko.

25 min
5
+

NALEWKA Z OWOCÓW DZIKIEJ RÓŻY - ŻENICHA

Nalewka na owocach dzikiej róży z dodatkiem miodu, suszonej mięty, rumianku, goździków.

30 min
1,7l
+

PIEROGI Z SEREM

Pierogi nadziewane białym serem - z dodatkiem żółtka, cukru waniliowego i ewentuanie cukru do smaku.

62 min
6
+

Z MASĄ BRZOSKWINIOWĄ

Biszkopt orzechowy i biszkopt kokosowy przełożone kremem z dodatkiem pokrojonych brzoskwiń.

110 min
24
+

CIASTECZKA CYNAMONOWE Z ŻURAWINĄ

Kruche ciasteczka z mąki pszennej, masła roślinnego, cukru pudru, cynamonu, żółtka, z dodatkiem suszonej żurawiny.

50 min
24
+

NALEWKA Z MALIN

Nalewka z malin, cukru, wody i spirytusu - jest doskonałym lekiem w okresie jesienno-zimowym, skutecznie obniża temperaturę w przebiegu grypy czy przeziębienia.

20 min
1,5L
+

SERNIK NA ORZECHOWYM SPODZIE

Sernik z serka mascarpone, śmietany kremówki, z dodatkiem żelatyny, cukru - na spodzie z orzechów laskowych, mąki i masła.

110 min
12
+

SZYSZKI RYŻOWE (Przepis II)

Szyszki z ryżu preparowanego, masła i krówek - słodkie, smaczne i proste w przygotowaniu.

15 min
20
+

ŚMIETANOWIEC

Masa śmietankowo-jogurtowa z kawałkami różnokolorowych galaretek - na biszkopcie. Świetnie smakuje i ładnie się prezentuje.

40 min
16
+

MOJITO DRINK

Orzeźwiający drink o smaku miętowym, na bazie białego rumu, mięty, cukru trzcinowego, limonki, kruszonego lodu i gazowanej wody.

10 min
1
+

SERNIK CHATKA PUCHATKA

Pyszny sernik bez pieczenia, składający się z herbatników i dwukolorowej masy serowej.

30 min
12
+

SYROP MIĘTOWY

Syrop ze świeżych gałązek mięty z dodatkiem cukru i soku z cytryny. Świetnie smakuje z wodą, kostkami lodu i plasterkiem cytryny.

90 min
3 L
+

SZASZŁYKI Z CUKINII I SERA HALLOUMI

Pyszne szaszłyki, dość pikantne w smaku z cukinii i sera halloumi - wcześniej zamarynowanych: papryka chili, mięta, sok i skórka z cytryny, oliwa z oliwek.

18 min
4
+

MAKARON Z CUKINIĄ I KURKAMI

Makaron, kurki i cukinia w sosie: śmietana kremówka, żółtka, szafran - doprawiony solą i pieprzem.

45 min
2
+

DRINK ARBUZOWY

Drink arbuzowy: zblendowany miąższ z arbuza, rum, sok z cytryny, białe wytrawne wino, półsłodkie wino musujące.

15 min
4
+

TARTA SZPINAKOWA Z SEREM FETA

Tarta ze szpinakiem, pomidorem, serem feta - na cieście: twaróg, masło, mąka, jajko.

85 min
8
+

ZUPA Z KURKAMI

Zupa z kurkami - smażonymi na maśle, z dodatkiem ziemniaków, marchewki, pietruszki, cebuli, zabielana śmietaną.

80 min
6
+

LEŚNY MECH

Ciasto: szpinak, cukier, jajka, olej, mąka pszenna, proszek do pieczenia - przełożone kremem: śmietana kremówka, galaretka.

80 min
16
+

CHŁODNIK Z OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ

Chłodnik: ogórek, rzodkiewka, kefir, maślanka, jogurt naturany, koperek, szczypiorek, sól, pieprz.

15 min
4
+

ZUPA Z BOTWINY

Zupa z młodych buraczków czerwonych, ugotowana na skrzydełkach drobiowych, z dodatkiem ziemniaków.

95 min
6
+

SMOOTHIE ZE SZPINAKIEM

Smoothie: mango, banan, pomarańcza, sok z cytryny, świeży szpinak, woda mineralna.

15 min
2
+

PIERŚ KURCZAKA Z KIWI I MOZZARELLĄ NA SAŁACIE

Gotowana pierś kurczaka, plastry kiwi i mozzarelli ułożone na sałacie. Wierzch polany sosem: jogurt naturalny, sok z cytryny, miód, sól, pieprz.

35 min
4
+

AROMATYCZNY DŻEM ORIENTALNY Z TRUSKAWEK

Dżem truskawkowy z dodatkiem cynamonu, goździków, świeżego imbiru, mielonej gałki muszkatałowej.

75 min
4
+

SERNIK Z KOKOSEM

Sernik: ser biały, cukier, mleko, olej, jajka, budyń śmietankowy - na kruchym spodzie. Na wierzchu ubite białka z cukrem i kokosem.

120 min
20
+

KREMÓWKA NA KRAKERSACH

Krakersy przełożone kremem z mąki pszennej, ziemniaczanej, mleka, jajek, masła, cukru, cukru waniliowego.

30 min
20
+

PIEGOWATY JAŚ

Pyszne ciasto złożone z siedmiu warstw: biszkopt z makiem, masa orzechowa, masa makowa, brzoskwinie z galaretką, druga część masy orzechowej, biszkopt piegowaty i polewa.

90 min
16
+

SERNIK NA ZIMNO Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH

Lekki sernik na zimno z waniliowych serków homogenizowanych i kolorowych galaretek.

60 min
16
+

GORĄCA CZEKOLADA

Gorąca czekolada - napój powstały z mieszanki mleka, czekolady, z dodatkiem miodu i kardamonu.

15 min
3
+

KARKÓWKA W KAPUŚCIE

Plastry karkówki przełożone białą poszatkowaną kapustą, polane keczupem z olejem i zapiekane w piekarniku.

150 min
8
+

ROLADA Z KURCZAKA FASZEROWANA PIECZARKAMI

Kurczak pozbawiony kości, nadziany pieczarkami z cebulką i suszoną żurawiną. Doprawiony solą, pieprzem, jarzynką.

90 min
10
+

KOMPOT Z RABARBARU

Kompot z rabarbaru z dodatkiem miodu, cynamonu i soku z limonki. Doskonale smakuje ciepły, jak również schłodzony.

30 min
8
+

KOKOSOWA PIANKA

Kokosowa pianka to smaczny drink z trzech składników: espresso, likier kokosowy, niesłodzone skondensowane mleko, z dodatkiem kruszonego lodu.

10 min
1
+

NALEŚNIKI Z TWAROŻKIEM I MALINAMI

Naleśniki z mąki, mleka, jajek, cukru - nadziewane twarożkiem waniliowym, polane śmietanką i sosem malinowym.

25 min
10
+

SAŁATKA Z KASZĄ BULGUR Z ŻURAWINĄ

Sałatka z kaszy bulgur, żurawiny, ananasów z puszki, polędwicy drobiowej, uprażonych pestek słonecznika z dodatkiem majonezu.

27 min
6
+

WAFLOWY MAZUREK Z MASĄ CZEKOLADOWĄ

Wafle przełożone kremem, z jajek ubitych na parze z dodatkiem kakao, masła, czekolady, bakalii: orzechy włoskie, śliwki, płatki migdałowe.

50 min
10
+

RYBA PO GRECKU

Smażone filety rybne, wcześniej obtoczone w mące i jaku, z warzywami: marchewka, pietruszka, seler, cebula.

90 min
6
+

BABECZKI KOKOSOWE

Małe babeczki z mąki, margaryny, jajek, cukru, oleju, wiórek kokosowych, z dodatkiem proszku do pieczenia. Babeczki można po upieczeniu udekorować lukrem.

35 min
20
+

TORT MAKOWY

Tort makowy: mak, cukier, masło, jajka, miód, bułka tarta, proszek do pieczenia, aromat migdałowy - przełożony kremem kawowym: jajka ubite na parze z cukrem, masło, kawa, spirytus.

95 min
12
+

BABKA Z MAJONEZEM I AJERKONIAKIEM

Pyszna babka z mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, jajek, cukru pudru z dodatkiem majonezu i ajerkoniaku. Wierzch babki polany lukrem z cukru pudru i ajerkoniaku.

70 min
12
+

ZUPA Z PORA Z SERKIEM I MIĘSEM MIELONYM

Pyszna zupa na dowolnym bulionie z dodatkiem śmietankowego serka topionego, przesmażonych porów i mięsa mielonego. Doprawiona solą, pieprzem i gałką muszkatałową.

70 min
4
+

BISZKOPT Z AJERKONIAKIEM

Biszkopt kakaowy przełożony masą z bitej śmietany z dodatkiem ajerkoniaku, cukru pudru, cukru waniliowego i żelatyny.

70 min
16
+

Kotlety Z Szynką I Żółtym Serem

Roladki schabowe z szynką, żółtym serem i masłem w środku, doprawione solą i pieprzem - obsmażone i zapieczone w piekarnikiu.

50 min
6
+

Z Pierniczkami

Pyszne ciasto złożone z sześciu warstw: biszkopt, masa jabłkowa, pierniczki w czekoladzie, masa ze śnieżki, biszkopt, polewa czekoladowa.

80 min
20
+

Zapiekanka Gyros

Zapiekanka z gotowanego ryżu, przesmażonych piersi z kurczaka - przyprawionych przyprawą gyros, z dodatkiem cebuli, ogórków konserwowych i papryki konserwowej.

55 min
6
+

Ciasteczka Owsiane Light

Ciasteczka z płatków owsianych, ziaren słonecznika, suszonej żurawiny, zmielonych migdałów, z dodatkiem naturalnego jogurtu i jajka.

35 min
16
+

Krem Truskawkowy

Pyszny i prosty w przygotowaniu deser z mrożonych truskawek, śmietany kremówki i galaretki truskawkowej.

15 min
16
+

Szarlotka Z Rodzynkami

Szarlotka na kruchym cieście, na wierzchu piana z białek i tarte ciasto, w środku przesmażone jabłka z rodzynkami i galaretką cytrynową.

90 min
24
+

Muffinki Z Makiem I Kandyzowanymi Wiśniami

Muffinki z mąki, margaryny, cukru, jajek, z dodatkiem suchego maku i kandyzowanych wiśni. Zamiast wiśni można dać suszoną żurawinę.

35 min
26
+

Sałatka Z Tuńczykiem II

Sałatka z tuńczyka, gotowanych jajek, ogórków konserwowych, kukurydzy, szczypiorku z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego.

25 min
4
+

Sałatka Z Ryżem I Owocami

Sałatka z gotowanego ryżu, plastrów ananasa i brzoskwiń z puszki, szynki, z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego. Doprawiona solą i pieprzem.

35 min
6
+

Wafle Śmietankowo-Kakaowe

Wafle przełożone masą z cukru, gęstej kwaśnej śmietany, margaryny, z dodatkiem kakao. Ilość dodanego kakao według gustu.

25 min
18
+

Kuleczki Z Białej Czekolady

Kuleczki wielkości orzecha włoskiego z białej czekolady, pokruszonych herbatników, wiórków kokosowych, serka homogenizowanego, z dodatkiem likieru Amaretto.

30 min
6
+

Walentynkowe Serca Z Galaretką

Kruche ciasteczka z mąki, masła, cukru pudru, żółtek z dodatkiem proszku do pieczenia - przekładane galaretką.

45 min
8
+

Kruche Ciastka Z Cukrem

Kruche ciastka bez proszku do pieczenia: mąka pszenna, masło, cukier puder, gotowane żółtka, szczypta soli.

45 min
8
+

Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym

Skrzydełka pieczone w piekarniku w syropie klonowym, sosie sojowym, soku z cytryny, oleju, z dodatkiem listków laurowych i oregano.

60 min
5
+

Walentynkowy sernik na zimno

Sernik na zimno - biały ser mielony, jajka, cukier puder, masło, żelatyna, galaretka wiśniowa. Można dodać do sernika owoce świeże lub mrożone.

30 min
12
+

Teco

Pyszny drink w pięknym kolorze z Malibu, Blue Curacao, soku ananasowego z dodatkiem kostek lodu.

+

Sodziaki

Pączki z mąki pszennej, jajek, kwaśnej śmietany lub zsiadłego mleka, z dodatkiem sody i cukru waniliowego.

15 min
6
+

Nalewka "Kukułka"

Smaczna i prosta w przygotowaniu nalewka, na wódce z cukierków "Kukułki" rozpuszczonych w wodzie z dodatkiem cukru.

20 min
1,5 L
+

Pączuszki z Serka Homogenizowanego

Małe pączuszki z mąki pszennej, jajek z dodatkiem proszku do pieczenia i serka homogenizowanego o smaku waniliowym.

50 min
6
+

Koktajl z Kiwi, Banana i Melona

Zdrowy i sycący koktajl owocowy: banan, kiwi, żółty melon z dodatkiem wody mineralnej, bez cukru.

10 min
4
+

Minipączki serowe

Małe pączuszki z mąki pszennej, twarogu, jajek, gęstej śmietany, cukru z dodatkiem proszku do pieczenia, sody i spirytusu.

60 min
25
+

Likier Kawowy

Pyszny kawowy likier z kawy rozpuszczalnej, mleka skondensowanego słodzonego z dodatkiem spirytusu lub wódki.

10 min
6
+

Róże Karnawałowe

Róże karnawałowe z ciasta faworkowego: mąka, jajka, śmietana, spirytus - udekorowane galaretką malinową i wiśniami z syropu.

90 min
6
+

Koktajl Pomarańczowy

Koktajl z pomarańczy, jabłka, marchewki z dodatkiem soku z cytryny, wody, szczypty imbiru i kardamonu. Bez dodatku cukru.

10 min
2
+

Pączki z Różą

Pączki z ciasta drożdżowego: mąka pszenna, drożdże, jajka, mleko, masło, nadziewane marmoladą z dzikiej róży i smażone w głębokim tłuszczu.

50 min
40
+

Faworki z piekarnika

Faworki lub chrusty (jak kto woli) z mąki pszennej, kwaśnej śmietany, żóltek z dodatkiem roztopionego masła, cukru pudru i aromatu.

40 min
6
+

Kopytka serowe

Kluski z gotowanych ziemniaków, białego sera z dodatkiem mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, jajka.

46 min
6
+

Skrzydełka z miodem

Skrzydełka pieczone z dodatkiem miodu, sezamu, sosu sojowego i takich przypraw jak: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, chilli, curry, kolendra, czosnek granulowany, cynamon, gałka muszkatałowa.

80 min
6
+

Muszle faszerowane mięsem mielonym

Makaronowe muszle nadziewane mięsem mielonym z dodatkiem czosnku, cebuli, pomidorów, sera żóltego. Zapiekane w piekarniku.

40 min
4
+

Śledzie w oleju z zalewy octowej

Śledzie z cebulką w oleju, wcześniej moczone w zalewie octowej. Tak przygotowane śledzie mogą być składnikiem wielu sałatek lub innych dań.

25 min
6
+

Ślimaczki do barszczu

Naleśniki z kapustą, pieczarkami i cebulą, pokrojone na plasterki, zanurzane w jajku i obsmażane z obu stron.

120 min
6
+

Pierniczki całuski

Pierniczki z mąki pszennej, miodu, jajka, masła, cukru pudru, z dodatkiem sody i utłuczonych korzeni. Zamiast lukru na wierzchu migdały i orzechy włoskie.

57 min
8
+

Kandyzowana Skórka Pomarańczowa

Skórka pomarańczowa gotowana z cukrem i dodatkiem wody, doskonała do takich ciast jak: serniki, makowce, pierniki i wielu innych.

95 min
6
+

Placki Dyniowo-Ziemniaczane

Placki z gotowanych ziemniaków, gotowanej lub pieczonej dyni, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, z dodatkiem sera feta, gałki muszkatałowej, papryki słodkiej i ostrej.

35 min
6
+

Piernik z dynią

Piernik z mąki pszennej, cukru kryształu, oleju, jajek, przyprawy do piernika, sody z dodatkiem pestek z dyni i dyni startej na tarce o dużych oczkach.

80 min
16
+

Torcik serowy z galaretką

Sernik na zimno z białego sera, jajek, cukru pudru, masła. Spód sernika z pokruszonych herbatników, na wierzchu owoce zalane galaretką.

30 min
12
+

Pierniczki Czeskie

Smaczne i proste w przygotowaniu pierniczki z mąki pszennej, cukru kryształu, miodu, jajek, masła lub margaryny z dodatkiem sody i przyprawy do piernika.

65 min
8
+

Kotlety z ananasem i żurawinami

Kotlety schabowe smażone z dodatkiem ananasa, żurawiny, żółtego sera - zapiekane w piekarniku.

70 min
6
+

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe domowej roboty. Domowe mleko kokosowe jest proste w przygotowaniu i ma tylko dwa składniki: wiórki kokosowe i wodę.

15 min
5
+

Roladki cukiniowe z fetą

Grillowana cukinia nadziewana serem feta i świeżymi listkami mięty, doprawiona solą, pieprzem, papryką chili w proszku.

30 min
4
+

Słodkie Lassi

Koktajl z mleczka kokosowego, jogurtu naturalnego, soku z cytryny z dodatkiem cukru i kostek lodu. Idealny na upalne dni i nie tylko.

10 min
4
+

Szarlotka Sypana

Jabłka tarte na tarce o grubych oczkach, przekładane suchymi składnikami takimi jak: mąka pszenna, kasza manna, cukier, cynamon, proszek do pieczenia. Na wierzchu starte masło.

90 min
16
+

Zupa z dyni

Zupa z dyni na warzywnym bulionie, doprawiona imbirem, gałką muszkatałową, kardamonem, chilli, solą i pieprzem. Zupa posypana ziarnami dyni lub słonecznika.

50 min
4
+

Winogrona w sosie jogurtowym

Deser z jogurtu naturalnego, serka homogenizowanego, ubitych z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Jako dodatek winogrona skropione aromatycznym alkoholem.

25 min
6
+

Krem z twarożku

Mleczny deser z serka lub jogurtu naturalego z dodatkiem śmietany kremowej, przykryty owocami w słodkim syropie.

35 min
4
+

Rodzynkowiec

Biszkopt przełożony czekoladową masą budyniową i kwaskowatym dżemem. Na wierzchu wiśnie z nalewki wiśniowej w czekoladzie.

80 min
20
+

Pychotka

Pychotka zwana również Panią Walewską - kruche ciasto, krem budyniowy, dżem z fioletowych mirabelek,słodka beza, orzechy włoskie.

90 min
20
+

Babka ziemniaczana

Babka z utartych surowych ziemniaków z dodatkiem boczku wędzonego, cebuli, jajek, mąki pszennej - zapiekana w piekarniku.

100 min
8
+

Sernik na herbatnikach

Ser z dodatkiem jajek, cukru pudru, masła, mąki ziemniaczanej, rodzynek i olejku o dowolnym zapachu - pieczony na herbatnikach.

90 min
16
+

Jaja sadzone na boczku i pomidorach

Jajka smażone na patelni z dodatkiem boczku i pomidorów. Jajka usmażone w ten sposób świetnie się sprawdzą na śniadanie.

15 min
1
+

Sos włoski do spaghetti

Sos z pomidorów, cebuli, surowego boczku, białego wytrawnego wina, oliwy - przyprawiony bazylią i tymiankiem. Najlepiej smakuje podany z makaronem.

65 min
4
+

Leczo z cukinią

Leczo z cukinii, papryki, pomidorów, cebuli, z dodatkiem cienkiej kiełbasy. Najlepiej smakuje podane z pieczywem.

55 min
6
+

Zupa dyniowa z zacierkami

Zacierki na mleku z gotowaną dynią, doprawione na słodko lub słono, według uznania. Taka mleczno-dyniowa zupa sprawdzi się na śniadanie, na obiad, jak i na kolację.

70 min
6
+

Deser jogurtowy

Pyszny deser ze śmietany kremówki, białej czekolady, jogurtu naturalnego z dodatkiem świeżych malin. Deser dekorujemy listkami mięty lub melisy.

15 min
4
+

Placki ziemniaczane z kabaczkiem lub cukinią

Placki z cukinii, ziemniaków surowych, ziemniaków gotowanych, z dodatkiem jajka i cebuli, doprawione solą, pieprzem, szczyptą majeranku.

65 min
20
+

Knedle ze śliwkami

Knedle z gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej i jajek - nadziewane śliwką węgierką z dodatkiem cukru.

40 min
6
+

Gruszki w merlot z wanilią i cynamonem

Gruszki gotowane w czerwonym winie z dodatkiem cynamonu i wanilii. Prosty, a jednocześnie bardzo wyrafinowany deser.

70 min
4
+

Przecier pomidorowy

Przecier ze świeżych pomidorów na zimę. Świetnie się sprawdzi jako dodatek do zupy pomidorowej lub sosu pomidorowego.

110 min
12
+

Sernik z brzoskwiniami

Pyszny sernik na kruchym cieście, z kawałkami brzoskwiń zatopionych w masie serowej.

100 min
20
+

Granola owocowo-orzechowa

Płatki owsiane, płatki migdałowe, orzeszki pinii, ryż preparowany, sezam - pieczone z olejem roślinnym, miodem i syropem klonowym. Podane z jogurtem greckim i malinami.

40 min
14
+

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z połówkami pomidorków koktajlowych, przyprawionych czosnkiem, oliwą i oregano. Zamiast pomidorków można użyć oliwek bez pestek.

65 min
12
+

Crumble ze śliwkami

Śliwki gotowane z cukrem, sokiem pomarańczowym i cynamonem, pod kruszonką z mąki, masła, cukru i płatków owsianych.

50 min
4
+

Śliwki w occie

Marynowane połówki śliwek - doskonałe jako dodatek do mięsa i wędlin. Najlepsze do marynowania będą śliwki węgierki.

60 min
8
+

Gruszki w syropie

Ćwiartki gruszek w zalewie z wody, octu, cukru z dodatkiem goździków. Wyśmienite jako dodatek do wędlin, różnego rodzaju mięs, jak i deserów.

65 min
8
+

Dżem z mirabelek

Dżem z mirabelek fioletowych bez dodatków żelujących. Dżem jest słodki i jednocześnie kwaskowaty, świetnie się sprawdzi jako dodatek do słodkich ciast.

90 min
7
+

Kompot z mirabelek

Kompot na zimę z mirabelek żółtych i fioletowych. Gotowy do picia po rozcieńczeniu z wodą, umili nam nie jeden zimowy obiad.

+

Dżem jabłkowo-malinowy

Pyszny dżem z jabłek i malin bez dodatków żelujących. Dżem jest dość gęsty i świetnie się sprawdzi jako nadzienie do pączków lub rogalików.

90 min
5
+

Sałatka z ogórków, cukinii i papryki

Sałatka na zimę z ogórków, cukinii, papryki, papryczki chilli, cebuli - w zalewie: woda, ocet, cukier. Sałatka w zimie sprawdzi się jako dodatek do obiadów.

50 min
9
+

Spaghetti z kurkami

Makaron z kurkami i sosem: olej, masło, cebula, białe wytrawne wino, śmietana kremówka, ser ementaler, sól, pieprz, natka pietruszki.

55 min
4
+

Korniszony czosnkowe

Ogórki tylko z dodatkiem czosnku - w zalewie: woda, ocet winny, goździki, ziele angielskie, pieprz czarny, liście laurowe, cukier.

40 min
4
+

Wiśniowe minibrownies

Pyszne, malutkie brownies z kawałkami wiśni w środku - mogą stać się wyjątkowym deserem, jeżeli ozdobi się je odrobiną bitej śmietany i zwieńczy wiśnią.

43 min
14
+

Nalewka wiśniowa

Nalewka z wiśni drylowanych, pestek wiśni, cukru, spirytusu i wódki. Najlepiej smakuje po 2-3 miesiącach od zrobienia.

50 min
20
+

Cukinia w cynamonowo-miodowej zalewie

Cukinia obrana ze skórki i pokrojona w kostkę w zalewie: woda, cukier, cukier waniliowy, goździki, sok z cytryny, ocet, miód, cynamon, ziele angielskie.

40 min
8
+

Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni świeżych lub mrożonych z dodatkiem kisielu wiśniowego, podana z ulubionym makaronem. Zupa świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno.

30 min
6
+

Naleśniki

Naleśniki z mąki pszennej, mleka, wody, jajek, z dodatkiem roztopionego masła i szczypty soli. Jeśli będą to naleśniki z nadzieniem słodkim, możemy dodać do ciasta łyżeczkę cukru waniliowego.

10 min
4
+

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie świetnie nadają się do: pączków, rogalików, ciast drożdzowych, kruchych, z różnymi kremami, do deserów, lodów i sałatki owocowej.

60 min
8
+

Tarta z czereśniami

Pyszna krucha tarta z czereśniami, przyprawionymi cynamonem, gałką muszkatałową i ekstraktem migdałowym. Zamiast czereśni można użyć czereśniowiśni lub wiśni.

70 min
8
+

Ciasteczka owsiane

Bardzo smaczne, chrupiące ciasteczka z płatków owsianych, mąki pszennej, masła, cukru pudru z dodatkiem jajka i ulubionych bakalii.

35 min
6
+

Racuszki z cukinii z białym serem

Pożywne racuszki z cukinii, ztartej na tarce o grubych oczkach z dodatkiem jajka, mąki pszennej, proszku do pieczenia, białego sera.

50 min
4
+

Warzywna zupa krem

Zupa krem warzywna: cukinia, cebula, ziemniak, żółta papryka, pomidor, bulion warzywny. Przyprawy: gałka muszkatałowa, oregano, sól, pieprz.

35 min
6
+

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku: groszek, bulion, masło, cebula, czosnek, sól i pieprz do smaku. Zupę możemy podać ze słodką śmietanką, ewentualnie grzankami czosnkowymi.

40 min
4
+

Kasza manna na mleku

Kasza manna na mleku z dodatkiem cukru, podana z sezonowymi owocami. W zimie można dodać bakalie, banany, świetnie smakuje polana sokiem np. malinowym.

10 min
4
+

Placki z cukinii

Placki z cukinii: cukinia starta na tarce o grubych oczkach, cebula, czosnek, jajka, jogurt naturalny, mąka pszenna, drobno posiekany koperek, pieprz.

20 min
4
+

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy: woda, masło lub margaryna, cukier, kakao, mleko w proszku, rodzynki, orzechy, herbatniki.

30 min
20
+

Kotlety ziemniaczane

Kotlety z gotowanych ziemniaków z dodatkiem: mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, zrumienionej cebulki, przyprawione solą, pieprzem i vegetą.

50 min
6
+

Rolada z masą truskawkową

Rolada biszkoptowa przełożona masą - z masła, cukru pudru i świeżych truskawek. W środku rolady galaretka truskawkowa.

55 min
10
+

Tęcza wiosenna

Ciasto złożone z ośmiu warstw: biszkopt, masa budyniowa, jabłka przesmażone z galaretką, biszkopty, galaretka, jeszcze jedna masa i na wierzchu podsmażony na złoto kokos.

105 min
20
+

Wisienki

Wisienki: woda, cukier kryształ, cukier waniliowy, margaryna, mleko w proszku, galaretka, barwnik. Smak i kolor galaretki dowolny, według uznania.

55 min
10
+

Tarta z truskawkami i galaretką

Krucha tarta z: mąki, margaryny,śmietany, żółtek, cukru pudru - po upieczeniu wyłożona połówkami truskawek i zalana galaretką.

55 min
12
+

Koktajl truskawkowo-ananasowy

Pyszny mocno truskawkowy koktajl, przygotawany w kilka chwil. Idealny na początek lub zakończenie dnia.

10 min
4
+

Panna cotta z żelowymi misiami

Panna cotta z mleka, śmietany kremówki z dodatkiem cukru waniliowego i kolorowych żelków. W wersji dla dorosłych, można misie na kilka godzin zalać rumem.

15 min
16
+

Zupa koperkowa

Pyszna wiosenna zupa, z drobno posiekanym koperkiem, marchewką i ziemniakami. Zupę możemy zabielić śmietaną, jogurtem naturalnym lub wogóle nie zabielać.

90 min
6
+

Filety z kurczaka zapiekane w zupie cebulowej i borowikowej

Piersi kurczaka panierowane w zupie cebulowej i borowikowej, zalane śmietaną i zapiekane w piekarniku. Mięso świetnie smakuje z ziemniakami, jak również z ryżem.

65 min
6
+

Torcik jogurtowy z rabarbarem i malinami

Biszkopt przełożony kremem jogurtowym i pieczonym rabarbarem. Na wierzchu maliny (w sezonie świeże, poza sezonem mrożone) i galaretka malinowa.

90 min
16
+

Trifle z rabarbarem i kruszonką

Trifle - deser jadany w Anglii, przyrządzony z ułożonych warstwami biszkoptów, pieczonego rabarbaru, sosu custard z mascarpone, ozdobiony bitą śmietaną i kruszonką.

70 min
8
+

Klopsiki w sosie koperkowym

Smaczny i szybki obiad - klopsiki z mięsa mielonego z dodatkiem jajka, drobno pokrojonej cebulki, bułki tartej, drobno posiekanego koperku.

50 min
6
+

Bułeczki z suszonymi pomidorami i sodą

Bułeczki z mąki pszennej, mąki pełnoziarnistej do wypieku chleba, płatków owsianych - z dodatkiem sody, suszonego tymianku, suszonych pomidorów, masła i maślanki.

40 min
6
+

Sałatka z salami

Sałatka z kapusty pekińskiej, kukurydzy, salami, żółtego sera, oliwek, pomidorów - doprawiona sosem koperkowym, rozrobionym w soku z cytryny i oleju.

30 min
6
+

Ciasteczka z kaszki ryżowej

Bardzo smaczne ciasteczka z kaszki ryżowej bezmlecznej, jajek, cukru, margaryny, wiórków kokosowych - udekorowane dżemem, konfiturą lub kawałkami gorzkiej czekolady.

45 min
7
+

Sałatka chińska

Sałatka z kapusty pekińskiej i chińskiej zupki (złoty kurczak) z dodatkiem: smażonej piersi drobiowej, papryki, kukurydzy i zielonego ogórka, doprawiona majonezem.

30 min
6
+

Drink Springtime Cooler

Orzeźwiający drink w pięknym wiosennym kolorze: czysta wódka, syrop blue curacao, sok z cytryny, sok pomarańczowy.

+

Napój z maślanki z zielonym ogórkiem

Niskokaloryczny koktajl z maślanki z dodatkiem świeżego ogórka i koperku. Najlepiej smakuje schłodzony, idealny na upalne dni.

10 min
4
+

Rogaliki z otrębami

Kruche rogaliki z mąki pszennej i otrąb pszennych, z dodatkiem masła, żółtek, cukru pudru, kwaśnej śmietany. Rogaliki nadziewane marmoladą różaną.

50 min
16
+

Ajerkoniak

Ajerkoniak własnej roboty - pyszny gęsty likier z żółtek ucieranych z cukrem i cukrem waniliowym z dodatkiem mleka zagęszczonego i spirytusu.

15 min
10
+

Sałatka wiosenna z rzodkiewką

Pyszna kolorowa sałatka z gotowanym jajkiem, rzodkiewką, szczypiorkiem, żółtym serem, doprawiona majonezem i podana na liściach sałaty.

20 min
4
+

Babeczki z rabarbarem

Babeczki z kawałkami rabarbaru: mąka pszenna, płatki migdałowe, cukier, jajko, mleko, olej, laska wanilii. Przypadną do gustu nie tylko wielbicielom rabarbaru.

55 min
12
+

Wafle śmietankowo-czekoladowe

Wafle przełożone masą z margaryny, wody i cukru, z dodatkiem śmietanki do kawy i mlecznej czekolady. Myślę, że równie smaczne byłyby z dodatkiem białej czekolady lub gorzkiej.

15 min
24
+

Napój pokrzywowo-cytrynowy

Napój ze świeżej pokrzywy i soku cytrynowego to bomba witaminowa i rewelacja w smaku. Cukier możemy zastąpić miodem, ksylitolem lub stewią.

10 min
4
+

Mięsne frytki na ostro

Plastry schabu oprószone przyprawami: solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, mielonym imbirem, mieloną kolendrą. Następnie usmażone, oprószone ostrą papryką i pokrojone w paski.

20 min
4
+

Jabłka w cieście biszkoptowym

Krążki jabłek obranych, smażone w cieście biszkoptowym. Najlepiej smakują podane na ciepło, gotowe placuszki można posypać cukrem pudrem.

35 min
6
+

Harataniec

Smaczne, kolorowe ciasto złożone z sześciu warstw: ciasto białe, powidło, ciasto ciemne, ser, ciasto ciemne i piana z białek.

100 min
15
+

Pudding z nasionami chia i bananem

Smaczny, prosty w przygotowaniu pudding, doskonały na pamięć - nasiona chia, mleczko kokosowe, banan, syrop klonowy, starta czekolada.

10 min
1
+

Rolada kokosowa

Rolada biszkoptowa, posmarowana kremem z białej czekolady, śmietany kremówki, białek ubitych na pianę, z dodatkiem rumu i wiórek kokosowych.

45 min
10
+

Sernik wiedeński

Pyszny sernik wiedeński bez ciasta, z dodatkiem rodzynek moczonych w rumie i smażonej skórki pomarańczowej - domowej roboty.

90 min
16
+

Wuzetka

Pyszne ciasto kakaowe: mąka, jajka, masło roślinne, cukier, kakao, mleko, soda, dżem - przełożone kremem: masło roślinne, cukier puder, serek i cukier waniliowy.

80 min
16
+

Staropolska baba parzona

Pyszna lekka babka drożdżowa z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Dzięki temu, że część mąki zalewamy wrzącym mlekiem babka długo utrzymuje świeżość.

110 min
16
+

Ciastka kruche wielkanocne

Kruche ciasteczka: mąka pszenna, masło, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Dzięki dodatkowi skórki z otartej cytryny i soku z cytryny, ciasteczka mają cytrynowy smak.

40 min
7
+

Brzoskwiniowy deser jak marzenie

Deser brzoskwiniowy: bita śmietana kremówka, syrop brzoskwiniowy, sok z cytryny, cukier puder, żelatyna, brzoskwinie z puszki.

20 min
12
+

Pasztet z królika

Pasztet z królika z dodatkiem boczku lub podgardla, suszonych grzybów, marchewki. Piekąc pasztet na Wielkanoc, można dać do środka jajka ugotowane na twardo. Będzie sie pięknie prezentował na świątecznym stole.

150 min
26
+

Likier kokosowy II

Likier kokosowy banalnie prosty w przygotowaniu. Mleko kokosowe w puszce, mleko słodkie skondensowane, alkohol - wszystkie składniki zmiksować i gotowe.

10 min
8
+

Likier kokosowy I

Pyszny, słodki likier o smaku kokosowym. Likier świetnie się też sprawdzi jako dodatek do lodów, deserów czy drinków.

40 min
8
+

Sałatka owocowa

Sałatka owocowa: brzoskwinie, ananasy, mandarynki, pomarańcze, kiwi, banany, wiśnie - podana z bitą śmietaną.

30 min
8
+

Leniwe pierogi - oszczędne

Kluski z białego sera, gotowanych ziemniaków, z dodatkiem mąki pszennej, mąki ziemniaczanej i jajek. Najlepiej smakują posypane zrumienioną bułką i polane stopionym masłem.

45 min
6
+

Drożdżowa baba czekoladowa

Babka drożdżowa - mąka pszenna, żółtka, cukier puder, mleko, z dodatkiem czekolady w proszku, rodzynek i skórki pomarańczowej (skórka najlepsza domowej roboty).

100 min
16
+

Parowańce z serem

Parowańce nadziewane białym serem, najlepiej smakują polane słodką śmietanką lub zrumienionym masłem.

70 min
8
+

Koktajl z malinami

Koktajl mleczno-malinowy możemy przygotować z malin świeżych, mrożonych lub z soku malinowego. Mój koktajl jest z soku malinowego (własnej produkcji) i mleka 3,2%.

10 min
4
+

Śledzie z miodem i rodzynkami

Śledzie na słodko - z rodzynkami, zeszkloną cebulą pokrojoną w półkrążki w sosie pomidorowo-miodowym. Śledzie w takiej formie smakują przez cały rok.

35 min
4
+

Babka puchowa

Do zrobienia tej pysznej babki potrzebne jest: masło lub margaryna, cukier, mąka ziemniaczana i pszenna, jajka, olej, ocet i proszek do pieczenia.

60 min
20
+

Czekoladowe kanapki

Bardzo kruche czekoladowe ciasteczka, przekładane kremem z masła, cukru pudru i ekstraktu waniliowego. Ciasteczka są dość słodkie, najlepiej smakują z gorzką kawą.

45 min
8
+

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Racuszki z mąki pszennej, drożdży, mleka i jajek, z jabłkami pokrojonymi w drobną kostkę. Ciasto na racuszki jest dość rzadkie, ma konsystencję gęstej śmietany.

60 min
8
+

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka warstwowa: białka z ugotowanych na twardo jaj, drobno starty ser, tuńczyk, zamrożone masło, majonez, cebula, żółtka drobno starte.

30 min
6
+

Babka drożdżowa wielkanocna

Babka drożdżowa z dodatkiem budyniu, rodzynek i skórki pomarańczowej - obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole.

90 min
20
+

Kawowa panna cotta

Panna cotta jedwabista i kremowa - mieszanka śmietany kremówki, pełnotłustego jogurtu greckiego i maślanki z dodatkiem kawy rozpuszczalnej i wanilii.

15 min
4
+

Banany pieczone z syropem klonowym po vermoncku

Banany pieczone na masełku, spryskane syropem klonowym - to wspaniałe uspokajające danie, które można serwować jako wieczorny deser.

25 min
4
+

Babka piegusek

Babka na białkach z dodatkiem suchego maku - przypadnie do gustu, nie tylko wielbicielom maku. Można ją piec w dużej formie na babkę, jak również, w małych foremkach na babki czy muffinki.

60 min
16
+

Surówka z kapusty białej

Kapusta biała, drobno poszatkowana z dodatkiem papryki surowej, marchewki, cebuli. Wszystkie składniki wymieszane i zalane zalewą z wody, octu, cukru, oleju i musztardy.

60 min
16
+

Tarta z granatem

Tarta o smaku, któremu trudno się oprzeć. Kruchy spód, wypełniony masą z serka mascarpone, jajek i mleka skondensowanego.

80 min
10
+

Babeczki z kisielem

Pyszne małe babeczki, lekko kwaskowate w smaku, pachnące wiśniami. Smak, kolor i zapach babeczek zależy od tego o jakim smaku weźmiemy kisiel.

40 min
12
+

Sałatka ananasowa

Sałatka ananasowa z dodatkiem selera konserwowego, ugotowanych jajek, zielonego groszku, kukurydzy i szynki. Do tego świeża zieleninka, koperek, natka lub szczypiorek.

20 min
6
+

Królik w śmietanie

Mięso królika naszpikowane kawałkami słoniny, pieczone w piekarniku. Pod koniec pieczenia, zalane śmietaną rozmieszaną z mąką.

155 min
8
+

Muffinki z czekoladą

Pyszne muffinki z kawałkami czekolady w środku. Do muffinek można dodać ulubione bakalie, np. rozdrobnione orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe.

35 min
18
+

Budyń kokosowo-karmelowy

Budyń to jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych deserów, wielu z nas pewnie przypomina dzieciństwo. Ten kokosowo-karmelowy jest domowej roboty, bez sztucznych barwników i innych konserwantów.

25 min
2
+

Muffinki bananowo-czekoladowe

Pyszne muffinki - babeczki z wyraźnie wyczuwalnym smakiem banana i rozpływającymi się w ustach, kawałkami czekolady.

35 min
14
+

Kokosowy pudding chia

Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu - pudding kokosowy z nasionami chia. Gotowy pudding możemy na wierzchu udekorować: świeżymi, sezonowymi owocami lub ulubionymi bakaliami.

10 min
2
+

Symfonia smaku

Delikatnie orzeźwiający, kolorowy drink - mieszanka czystej wódki, wytrawnego wermutu, likieru curacao, dopełnione cydrem lub sokiem jabłkowym.

+

Oponki drożdżowe

Kolejna smaczna propozycja na tłusty czwartek - drożdżowe oponki lub obwarzanki (jak kto woli). Oponki możemy podać polane lukrem lub posypane cukrem pudrem.

52 min
20
+

Szyszki ryżowe (Przepis I)

Szyszki z ryżu preparowanego (inaczej dmuchanego) to smakołyk, który był popularny w Polsce w latach osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych.

15 min
20
+

Królik duszony w cebuli

Przepis na królika w cebuli pochodzi z kuchni staropolskiej. Mięso wcześniej natarte solą i naszpikowane kawałkami słoniny pieczemy w piekarniku z dodatkiem cebuli.

190 min
4
+

Koktajl ananasowo-kokosowy

Zmiksowany świeży ananas z mleczkiem kokosowym i sokiem z limonki. Można zamiast świeżego ananasa użyć z puszki.

10 min
2
+

Muffiny a la pączki

Muffiny udające pączki, z dodatkiem sody, jogurtu naturalnego i jajek. Muffiny nadziewane wiśniami z syropu, a według przepisu dżemem malinowym.

38 min
12-14
+

Napój z nasionami chia

Nasiona chia to bogate źródło kwasów omega-3, witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy i błonnika. Poprawiają trawienie, regulują poziom cukru we krwi, działają przeciwzapalnie, obniżają poziom cholesterolu, stymulują wzrost kości, skóry i paznokci.

+

Krupnik

Krupnik - zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym, z ziemniakami, zasypana kaszą. Idealna na jesienne i zimowe dni.

65 min
6
+

Faworki drożdżowe

Faworki - chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypywane cukrem pudrem.

80 min
18
+

Kawa cappuccino z amaretto

Kawa rozpuszczalna z mlekiem skondensowanym i dodatkiem włoskiego likieru amaretto, zwieńczona pyszną, pachnącą pianką.

10 min
3
+

Sałatka z kurczakiem, ryżem i ananasem

Prosta i smaczna sałatka, ryż, gotowana pierś z kurczaka, ananas, kukurydza, rodzynki. Bardzo pożywna ze względu na ryż i mięso.

60 min
6
+

Cherry Lady

Prosty drink z wiśniówki i coli, z dodatkiem limonki i kostek lodu. Do zrobienia w kilka chwil, bez użycia shakera.

+

Ryba w cieście naleśnikowym

Smaczna, soczysta rybka, w mięciutkim cieście naleśnikowym. Do takiego smażenia najbardziej nadają się filety rybne. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu.

45 min
5
+

Szarlotka z pianką

Szarlotka na kruchym cieście, z pianą z białek i tartym ciastem na wierzchu. Świetnie smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną.

100 min
24
+

Piernik Bakaliowy

Święta Bożego Narodzenia nie mogą się obejść bez piernika. Mój piernik na święta jest z dużą ilością bakalii.

75 min
16
+

Barszcz Czerwony

Barszcz czerwony pojawia się w wigilijny wieczór, na wielu stołach w całej Polsce. Chętnie podajemy go z uszkami, krokietami, czy kapuśniaczkami.

40 min
6
+

Orzeszki

Orzeszki - małe, kruche ciastka w formie orzecha włoskiego, nadziewane kremem. Do upieczenia orzeszków potrzebne są foremki w kształcie połówki orzecha.

110 min
90
+

Makowiec Śnieżny

Pyszny makowiec śnieżny z bitą śmietaną, masą orzechową i masą makową. Tylko z pozoru wygląda na bardzo trudny i pracochłonny w rzeczywistości to prosty i szybki do zrobienia przepis.

85 min
24
+

Makowiec Sułtański

Szybki i prosty przepis na kruche ciasto z masą makową, jeśli chcecie, aby był jeszcze szybszy możecie użyć gotowej masy makowej.

100 min
24
+

Pierniki z bakaliami

Smaczne i szybkie do zrobienia pierniczki z bakaliami. Jeśli tylko macie ochotę możecie pierniczki po upieczeniu udekorować, ja użyłam do dekoracji kolorowych pisaków.

36 min
10
+

Torcik morelowy

Prosty torcik bez pieczenia, na spodzie herbatniki z masłem, na wierzchu brzoskwinie zmiksowane z sokiem i żelatyną, a w środku płatki ryżowe ugotowane na mleku.

35 min
8
+

Uszka z grzybowym farszem

Uszka - niewielkie pierogi w kształcie ucha wypełnione farszem m.in. grzybowym, mięsnym, szpinakowym czy serowym. Uszka używane są jako uzupełnienie zup, które nie zawierają dodatków, czyli tzw. zup czystych.

80 min
6
+

Chałwowiec

Pyszne, łatwe w przygotowaniu, bo nie wymaga pieczenia - ciasto z chałwą. Wielbiciele chałwy będą zachwyceni tym deserem.

30 min
16
+

Placki drożdżowe z dynią

Delikatne, drożdżowe placuszki z dodatkiem surowej, startej dyni - w wersji na słodko. Trochę w smaku przypominają placuszki z jabłkami.

35 min
12
+

Ciasteczka Betlejemskie

Wyjątkowo kruche i delikatne ciasteczka z bezą, posypane orzechami lub wiórkami kokosowymi. Ciasteczka doskonale pasują na święta, ale nie tylko.

55 min
12
+

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami to tradycyjna polska potrawa, która najczęściej gości na naszych stołach podczas Wigilii.

240 min
6
+

Kopytka

Kopytka - należą do grupy potraw mącznych. Wyrabiane są z ugotowanych ziemniaków, mąki pszennej z dodatkiem mąki ziemniaczanej, lub kaszy manny, jaj, soli.

62 min
6
+

Rogaliki krucho-drożdżowe

Pyszne rogaliki krucho-drożdżowe, nadziewane nutellą, lub powidłami śliwkowymi, lub marmoladą wieloowocową. Przepis bardzo prosty, szybko się robi i nie trzeba odstawiać ciasta do wyrośnięcia, wyrośnie w piekarniku.

70 min
40
+

Koktajl bananowy

Koktajl bananowy - pyszny i zdrowy, ponieważ banany to owoce, które zawierają wiele składników mineralnych i liczne witaminy. Są przede wszystkim skarbnicą potasu.

+

Rogale marcińskie z makowym farszem

Rogal marciński - rogal z nadzieniem z białego maku, tradycyjnie przygotowywany w Poznaniu i okolicznych obszarach Wielkopolski z okazji św. Marcina - 11 listopada.

210 min
25
+

Deser słoneczny

Orzeźwiający, dwukolorowy deser - brzoskwinie z puszki przekładane bitą śmietaną z serkiem homogenizowanym, na wierzchu zrumienione płatki migdałowe.

25 min
6
+

Szarlotka keksowa

Prosta i szybka szarlotka, nie wymaga zagniatania ciasta i tarcia jabłek na tarce. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, dodać jabłka, wymieszać i gotowe.

75 min
16
+

Napoleonka

Napoleonka - w Polsce, ciastko złożone z dwóch płatów ciasta francuskiego, przełożone - bitą śmietaną, kremem śmietanowym, budyniowym lub bezowym, zazwyczaj posypane cukrem pudrem.

110 min
24
+

Ciasto buraczano-czekoladowe bez jajek

Pyszne czekoladowe ciasto z dodatkiem puree z buraczków czerwonych, oleju rzepakowego jogurtu naturalnego, bez jajek!

70 min
12
+

Migdałowiec

Kruche placki z bezą, przełożone kremem z masła i mleka skondensowanego, posypane płatkami migdałowymi. Ciasto troszkę słodkie, ale pyszne.

110 min
18
+

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe - słodki placek z tartą marchewką, szczególnie popularny w krajach anglosaskich. Marchewka mięknie podczas pieczenia, nadając ciastu miękką, gęstą i wilgotną konsystencję.

60 min
18
+

Kisiel z owocami własnej roboty

Najbardziej odpowiednie na kisiel będą kwaskowe owoce (jagody, jeżyny, maliny, wiśnie, itp.) przełamane słodyczą truskawek.

25 min
3
+

Jabłka pieczone

Szybki i zdrowy deser. Daktyle w nadzieniu jabłek wzmacniają odporność organizmu i dodają energii przemęczonemu organizmowi. Rodzynki posiadają również liczne właściwości lecznicze i odżywcze.

50 min
6
+

Kurczak z ryżem i warzywami

Szybkie, proste danie jednogarnkowe. Ryż wymieszany z warzywami, zalany rosołem, a w środku udka kurczaka - wcześniej obsmażone.

70 min
4
+

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Pyszne ciasto ucierane o maślanym aromacie z dużą ilością owoców i kruszonką. Ciasto zachowuje świeżość również następnego dnia.

65 min
24
+

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane - prosta potrawa, głównymi składnikami są starte na tarce surowe ziemniaki z dodatkiem cebuli, czosnku, jajek i mąki.

55 min
8
+

Gołąbki z ryżem i mięsem

Tradycyjne, domowe gołąbki z farszem z mielonego mięsa i ryżu w aromatycznym sosie pomidorowym. Zawinięte w białą kapustę, ale można również użyć włoskiej lub czerwonej.

110 min
18
+

Kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką

Pyszne, kruche ciasto z lekką pianką. Pianka jest lżejsza niż ptasie mleczko, a maliny (lub jeżyny, jagody, borówki amerykańskie) w niej zatopione smakują wybornie.

120 min
20
+

Sałatka brokułowa z serem feta i sosem czosnkowym

Bałkański ser na bazie mleka koziego i owczego, połączony z pysznym, zdrowym brokułem i chrupiącym słonecznikiem - prawda, że brzmi pysznie?

20 min
4
+

Wafle z masą z galaretki

Wafle przekładane masą na bazie śmietany i galaretki. Galaretka sprawia, że smakują owocowo w zależności od tego jaki smak galaretki damy.

20 min
18
+

Papryka marynowana

Papryka w zalewie octowej, sprawdzi się w zimie jako dodatek do kanapek, do obiadu, czy jako składnik wielu sałatek.

98 min
10
+

Gofry z bitą śmietaną

Gofry z bitą śmietaną i konfiturą truskawkową, idealne na deser dla dzieci i dorosłych. Konfiturę można zastąpić sezonowymi owocami, lub kolorową posypką.

25 min
20
+

Leczo z pieczarkami i kiełbasą

Leczo - potrawa rodem z Węgier, proste i szybkie danie jednogarnkowe idealne na jesienne i zimowe dni.

70 min
8
+

Tort z bitą śmietaną i serkiem mascarpone

Biszkopt przełożony kremem z bitej śmietany i serka mascarpone, delikatny i puszysty. Do tego kremu idealnie pasują świeże, sezonowe owoce.

60 min
16
+

Malinówka cioci Wandzi

Przepyszna malinówka o pięknym kolorze i zapachu, idealna na rozgrzanie się w długie, chłodne, zimowe wieczory.

25 min
30
+

Ciasto 3 Bit

Pyszne ciasto bez pieczenia, herbatniki przekładane kremem budyniowym, masą kajmakową i bitą śmietaną. Wierzch posypany płatkami migdałowymi przyrumienionymi na patelni.

40 min
20
+

Wafle ze śmietanką do kawy

Wafle o śmietankowym smaku banalnie proste w przygotowaniu, łatwy i szybki przepis na deser dla niespodziewanych gości.

15 min
30
+

Tarta z jabłkami i gruszkami

Pyszna tarta na kruchym spodzie z jabłkami i gruszkami zatopionymi w masie jajeczno-śmietanowej. Idealny deser na zakończenie lata i początek jesieni.

60 min
6
+

Ciastka kruche przez maszynkę

Na pewno każdy z Was zna te ciasteczka. Pyszne, kruche idealne do kawy lub gorącej herbaty, wyciskane przez maszynkę do mielenia mięsa.

90 min
18
+

Leczo z pomidorów na zimę

Pyszne, pikantne leczo z pomidorów, cebuli, papryki, ananasa, kukurydzy do zrobienia w słoiki na zimę. Doskonale smakuje z makaronem i dodatkiem podsmażonej piersi z kurczaka.

100 min
6
+

Ogórki z miodem

Ogórki słodko-kwaśne w zalewie octowej, z dodatkiem miodu i gorczycy. Idealne do obiadu, kanapek, lub same jako przegryzka.

45 min
8
+

Ogórki po meksykańsku

Ogórki marynowane z chilli i czosnkiem. Idealne do obiadu, czy kanapek, a zwłaszcza dla miłośników mocnych smaków.

80 min
8
+

Kocie Oczka

Kruche ciasteczka przekładane dżemem i oprószone cukrem pudrem. Dżem może być w dowolnym smaku, według upodobań.

80 min
8
+

Sernik z Jogurtów Greckich

Lekki i delikatny sernik, na biszkoptach lub herbatnikach z jogurtów greckich. Na pierwszy rzut oka niczym się nie różni od sernika pieczonego z twarogu.

80 min
20
+

Sałatka Szwedzka

Sałatka z ogórków - poszatkowanych w cienkie plasterki, z dodatkiem cebuli, gorczycy, w zalewie octowej, jako świetny dodatek w zimie do obiadu.

75 min
10
+

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mielonym mięsem z dodatkiem ryżu, cebuli, białego wina. Posypana tartą bułką i serem żółtym. W podobny sposób można też faszerować kabaczki.

70 min
4
+

Ogórki kiszone

Ogórki kiszone mają bardzo mało kalorii, za to dużo witamin, a przede wszystkim - dużą zawartość witaminy C, której brak ogórkom świeżym.

+

Ogórki w musztardzie

Pyszne, chrupiące ogóreczki w zalewie octowej z dodatkiem musztardy. Idealne jeśli znudziły się nam już tradycyjne kiszone czy konserwowe.

+

Ogórki konserwowe

Ogórki konserwowe niezastąpione, jako dodatek do sałatek, koreczków, na kanapkę. czy po prostu do obiadu.

+

Sernikobrownie z lekkim musem truskawkowym

W rewelacyjnym trzywarstwowym sernikobrownie, oprócz pefekcyjnego brownie i sernika - na uwagę zasługuje pyszny, rześki mus truskawkowy, bez śmietanki kremówki, za to z jogurtem.

90 min
14
+

Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

Lekka i kolorowa sałatka z makaronu ryżowego - nitki z dodatkiem piersi gotowanej z kurczaka, słodkiego ananasa i kukurydzy.

50 min
6
+

Lemoniada z agrestu i mięty

Pyszna orzeźwiająca lemoniada z agrestu i mięty. Najlepiej smakuje z dodakiem lodu i cytryny, idealna na upalne dni.

25 min
11
+

Ciasto agrestowo-kokosowe

Ciasto ucierane z dodatkiem agrestu, z kokosową posypką. Idealny dodatek do popołudniowej herbatki lub podane jako letni deser.

65 min
12
+

Pachnąca konfitura z truskawek

Konfitura z truskawek, pachnąca dlatego, że jest z dodatkiem wody różanej i soku świeżo wyciśniętego z limonek. Sok z cytrusów pomaga w gęstnieniu przetworów, a jednocześnie zapobiega rozpadaniu się owoców.

45 min
15
+

Ogórki małosolne

Pyszne, pachnące, chrupiące ogóreczki, doskonałe jako dodatek do dań głównych, kanapek, czy sałatek. Są małokaloryczne więc można chrupać je bez ograniczeń.

20 min
10
+

Kapusta młoda

Młoda kapusta z wędzonym boczkiem, kiełbasą, cebulą, pomidorem i koniecznie z koperkiem. Świetnie smakuje z chlebem, jak również z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem.

110 min
12
+

Keks

Keks - ciasto ucierane z bakaliami pieczone w prostokątnej formie. Ilość i rodzaj bakalii zależy od Waszych upodobań.

80 min
12
+

Smoothie z truskawkami

Aby przygotować pyszne, orzeźwiające smoothie, wystarczy zmiksować banana, truskawki, brzoskwinię, koski lodu, cukier waniliowy, na koniec dodać sok i pyszny napój gotowy.

15 min
4
+

Sorbet truskawkowy

Do przygotowania sorbetu potrzebujemy: truskawek, banana, cukru. Wszystkie składniki miksujemy blenderem, lub innym robotem kuchennym, podajemy natychmiast po zmiksowaniu.

20 min
4
+

Chłodnik truskawkowy z melisą

Szybki i łatwy w wykonaniu chłodnik truskawkowy, bez gotowania. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki: truskawki, zsiadłe mleko, kefir, limonkę, miód, ocet balsamiczny, melisę i papryczkę peperoni i gotowe.

15 min
4
+

Tort z truskawkami i kremem budyniowym

Kolejny truskawkowy torcik, tym razem z masą budyniową. Budyń gotujemy z żółtek, mleka, cukru, cukru waniliowego, mąki ziemniaczanej i pszennej.

260 min
16
+

Wódka truskawkowa

Do zrobienia tej pysznej, słodkiej, babskiej wódeczki potrzebujemy: truskawek, spirytusu, cukru, wody i kwasku cytrynowego. Wymarzona wódeczka na zimowy lub babski wieczór.

60 min
30
+

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Bardzo delikatne i puszyste ciasto drożdżowe, tym razem z truskawkami i obowiązkowo dużą ilością kruszonki. Świetnie smakuje ze szklanką mleka.

90 min
24
+

Lody truskawkowe

Lody truskawkowe to jedne z najpopularniejszych lodów, a te zrobione w domu są aromatyczne i pachnące latem, bez sztucznych barwików i zagęstników.

190 min
6
+

Pstrąg pieczony

Pstrąg jest jedną z najsmaczniejszych ryb słodkowodnych i ma wiele zalet zdrowotnych. Pstrąg należy do ryb średnio tłustych, zawiera od 1 do 5% tłuszczu.

30 min
4
+

Kruche rogaliki z jabłkami

Proste ciasto z dodatkiem serka i cukru waniliowego, bez dodatku jaj. Tak na prawdę to jest przepis na pierożki z jabłkami.

50 min
30
+

Kolorowy sernik na zimno

Kolorowy deser na zimno z serków waniliowych, homogenizowanych i galaretki. Bardzo pyszny i prosty w przygotowaniu, dzieci kochają ten deser za smak i kolor.

240 min
8
+

Szarlotka na cieście orkiszowym

Pyszna szarlotka z dużą ilością jabłek, miodu, płatków śniadaniowych, na cieście orkiszowym. Orkisz to odmiana pszenicy, która nadaje wypiekom orzechowego smaku.

100 min
20
+

Rogaliki orzechowe

Kruche, bardzo smaczne rogaliki z mielonymi orzechami włoskimi, delikatnie oprószone cukrem pudrem.

75 min
20
+

Kluski śląskie z dziurką

Ten ziemniaczany specjał ze Śląska jest idealnym dodatkiem do mięs na ciepło, świetnie smakuje z sosem mięsnym jak i grzybowym.

55 min
4
+

Bitki ze schabu

Bitki schabowe najprostsze i najlepsze na obiad. Delikatne, kruche mięso w pysznym sosie własnym z dodatkiem cebuli i marchewki.

90 min
10
+

Truskawki w kremie jogurtowym

Do przygotowania tego prostego deseru potrzebujecie tylko dwóch składników-jogurt naturalny i galaretkę.

195 min
6
+

Krewetki w cieście piwnym

Krewetki w cieście piwnym, delikatnie chrupiące ciasto, a w środku soczysta krewetka. Smażone na głębokim oleju

30 min
4
+

Sałatka Gyros

Pyszna sałatka z kurczakiem w przyprawie gyros, z kukurydzą, ogórkami, z dodatkiem majonezu, ketchupu, pod pierzynką z kapusty pekińskiej.

75 min
6
+

Tort Cappuccino

Biszkopt kawowy nasączony roztworem kawy cappuccino, przełożony bitą śmietaną z dodatkiem kawy i galaretki.

90 min
16
+

Pizza hawajska

Pizza hawajska to popularna pizza na drożdżowym cieście. W jej składnikach znajdziemy sos pomidorowy, szynka, ananas.

50 min
6
+

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Szybka i smaczna sałatka z wędzonym kurczakiem, kukurydzą i ananasem. Doskonała nie tylko na przyjęcie, również na smaczną kolację.

15 min
4
+

Prażone

Prażone to potrawa jednogarnkowa. Danie przygotowuje się z ziemniaków, jarzyn (marchew, cebula, kapusta ) wędliny (boczek, kiełbasa ). Podobno najlepsze jest z ogniska, ja robię w piekarniku i też mi bardzo smakuje.

130 min
15
+

Karkówka pieczona

Karkówka pieczona w plastrach, delikatna, soczysta i aromatyczna. Świetnie smakuje z ziemniakami, ryżem, kluskami śląskimi, lub kopytkami.

90 min
10
+

Cocktail orzeźwiający

Orzeźwiający cocktail z nutą mięty, plasterkiem kiwi i cytryny, w pięknym wiosennym kolorze. Świetnie smakuje dobrze schłodzony.

10 min
4
+

Szarlotka na kruchym cieście

Tradycyjna pyszna szarlotka na kruchym cieście z dużą ilością aromatycznego cynamonu. Doskonała na ciepło jak również następnego dnia.

100 min
16
+

Rzodkiewkowa tarta

Bardzo smaczna i łatwa do przygotowania krucha tarta z dodatkiem sera feta, rzodkiewek, szczypiorku, żółtego sera.

80 min
6
+

Tort truskawkowy

Biszkopt przełożony bitą śmietaną z galaretką z dodatkiem owoców. Na wierzch możemy ułożyć owoce i zalać galaretką, lub udekorować bitą śmietaną.

220 min
16
+

Puchar owocowo-czekoladowy

Skarmelizowane owoce z dodatkiem pierniczków, herbatników, serka mascarpone. Wszystko to skropione bursztynowym rumem. Na spodzie pucharków masa serowo-czekoladowa.

30 min
6
+

Żeberka duszone na miodzie

Żeberka z dodatkiem miodu, sosu pomidorowego, cebuli.

130 min
6
+

Zupa chrzanowa

Pikantna, choć zarazem delikatna dzięki słodkiej śmietanie.

60 min
8
+

Ryba po grecku

Ryba panierowana w jajku i bułce, przykryta warzywami: marchewka, pietruszka, seler, cebula. Warzywa uduszone w zalewie octowej z dodatkiem oleju.

90 min
20
+

Rolada cytrynowa

Rolada z kremem cytrynowym i galaretką.

75 min
15
+

Mazurek kajmakowy

Mazurek złożony z dwóch placków - jeden biały, drugi z dodatkiem kakao, przełożonych marmoladą. Wierzch smarujemy i dekorujemy masą kajmakową.

100 min
14
+

Kruche babeczki

Małe babeczki idealne na każdą okazję. Składniki na babeczki: mąka pszenna, jajka, masło, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia.

65 min
50
+

Galareta

Galareta wieprzowo-drobiowa

220 min
16
+

Babka bakaliowa

Babka piaskowa z bakaliami

70 min
18
+

SERNIK TRUSKAWKOWY

Sernik na zimno: ser biały, masło, jajka, cukier puder, galaretki truskawkowe - z owocami i galaretką.

200 min
16

Na tej stronie wykorzystujemy ciasteczka (ang. cookies), dzięki którym nasz blog może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia.
© Copyright 2015 by ciociawandagotuje.pl. All Rights Reserved. | Designed by ADNET Systems Adam Trzciński using Bootstrap